МИНИСТЕРСТВО ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ
ПРИКАЗ
от 17 октября 2019 г. N 600
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ МЕТОДИКИ
РАСЧЕТА ПОКАЗАТЕЛЯ "ДОЛЯ ГРАЖДАН С ОЖИРЕНИЕМ"
В соответствии с подпунктом 5.2 Положения о Федеральной службе государственной статистики, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 2 июня 2008 г. N 420, приказываю:
1. Утвердить прилагаемую методику расчета показателя "Доля граждан с ожирением".
2. Признать утратившим силу приказ Росстата от 30 августа 2019 г. N 477 "Об утверждении методики расчета показателя "Доля граждан с ожирением".
Руководитель
П.В.МАЛКОВ
Приложение
Утверждена
приказом Росстата
от 17.10.2019 N 600
МЕТОДИКА
РАСЧЕТА ПОКАЗАТЕЛЯ "ДОЛЯ ГРАЖДАН С ОЖИРЕНИЕМ"
Настоящая методика разработана для расчета показателя "Доля граждан с ожирением", включенного в перечень показателей федерального проекта "Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек" национального проекта "Демография".
Источником информации для оценки распространенности ожирения и других состояний питания различных групп населения являются итоги выборочного наблюдения состояния здоровья населения.
Доля (в процентах) граждан с ожирением G рассчитывается по формуле:
,
где:
K - число лиц, имеющих ожирение в обследованной группе населения;
S - общая численность обследованной группы населения.
Число лиц с ожирением устанавливается на основе величины индекса массы тела (ИМТ).
ИМТ человека I рассчитывается как отношение массы тела в килограммах к квадрату роста в метрах:
,
где:
m - масса тела, кг;
h - рост, м.
Согласно международной классификации величин ИМТ ожирение и другие состояния питания диагностируются при интервалах величин ИМТ, указанных в таблице < 1 > .
< 1 > Индекс массы тела (Body mass index - BMI)
http://www.euro.who.int/en/health-topics/disease-prevention/nutrition/a-healthy-lifestyle/body-mass-index-bmi.
| Классификация величин ИМТ | Интервал ИМТ |
| Недостаток массы тела (недостаточность питания) | < 18,50 |
| Выраженная худоба | < 16,00 |
| Умеренная худоба | 16,00 - 16,99 |
| Легкая худоба | 17,00 - 18,49 |
| Нормальные величины | 18,50 - 24,99 |
| Избыточная масса тела | |
| Предожирение | 25,00 - 29,99 |
| Ожирение | |
| Ожирение I степени | 30,00 - 34,99 |
| Ожирение II степени | 35,00 - 39,99 |
| Ожирение III степени | |
25,00 Распространенность ожирения среди детей 0 - 17 лет (включительно) и другие антропометрические показатели состояния питания оцениваются по антропометрическим стандартам ВОЗ. Метод основан на расчете индексов Z-scor: массы тела, длины (роста) и ИМТ для отдельных возрастов. Z-scor - индекс, оценивающий отклонение антропометрического показателя (массы тела, роста, индекса массы тела) обследованного ребенка от медианы эталонных значений.
Расчет Z-scor осуществляется с помощью компьютерной программы AnthroPlus < 2 > , размещенной в свободном доступе на сайте ВОЗ, объединяющей анализ стандарта физического развития детей 0 - 17 лет (включительно).
< 2 > Программа AnthroPlus Всемирной организации здравоохранения, руководство к использованию http://www.who.int/growthref/tools/ru/.
По программе AnthroPlus рассчитываются также значения Z-scor, характеризующие физическое развитие детей: Z-scor массы тела, Z-scor длины (роста) тела для определенного возраста.
Значения для диагностики состояний питания детей, включая ожирение представлены в таблице:
| Показатель | Интервалы значения Z-scor | Диагностическое значение |
| Масса тела | < -2 | Свидетельствует об остром недоедании с задержкой прибавки массы тела |
| > 2 | Свидетельствует об избыточной массе или ожирении | |
| Длина (рост) | < -2 | Характеризует низкорослость; свидетельствует о хронической белково-калорийной недостаточности |
| Индекс массы тела | < -2 | Недостаточность питания (худощавость) |
| -2 .. 1 | Норма | |
| 1 .. 2 | Избыточная масса тела | |
| 2 .. 3 | Ожирение | |
| | Выраженное ожирение |